Пищевая зависимость — это серьезное расстройство пищевого поведения, для которого характерна неспособность контролировать количество поглощаемой пищи. Почти каждый переедает при случае несколько раз в году, но для некоторых такие эпизоды перерастают в систему и выходят из-под контроля. Если у вас есть пищевая зависимость, вы, конечно, ее осознаете, она смущает вас и вы ведете длительную борьбу с самим собой. Но желание есть так сильно, что вы не можете устоять и продолжаете объедаться. Если у вас пищевая зависимость, лечение может вам помочь. 

Большинство людей, страдающих этой болезнью, как правило, имеют видимые признаки ожирения, но у вас может быть и нормальный вес. Поведенческие и эмоциональные признаки расстройства включают в себя: 

— потребление необычайно большого количества пищи в интервале продолжительностью один-два часа; 

— вы чувствуете, что не в ваших силах повлиять на это; 

— вы едите даже тогда, когда не испытываете чувство голода; 

— едите быстро, когда вы голодны, как будто боитесь опоздать насытиться; 

— едите так, что вам становится после этого плохо; 

— часто едите один и втайне от окружающих; 

— испытываете чувство депрессии, стыда, вины, отвращения к самому себе и к своей слабости; 

— частые диеты, как правило, не приносят результата. 

В отличие от тех, кто страдает анорексией, вы не используете рвотные, слабительные и мочегонные средства, не нагружаете себя физическими упражнениями. Вы можете стараться есть умеренно, но после диеты еще сильней срываетесь. Степень тяжести заболевания определяется количеством эпизодов обжорства в неделю.  

Если у вас даже частично присутствуют эти симптомы, обратитесь за медицинской помощью не откладывая. Пищевая зависимость варьирует от незначительных до длительных, продолжающихся годами, проявлений, если не принять меры. Человек с пищевой зависимостью часто старается скрыть от окружающих свою неприличную страсть, поглощая пищу тайком. Поэтому близким часто бывает трудно выявить такие случаи.  

Причины пищевой зависимости точно не ясны, считается, что имеют значение генетика и физиологические проблемы. С нашей точки зрения, главной причиной служит воспитание и привычка, передающаяся из поколения в поколение. Возникает вопрос, почему у полных родителей дети обычно вырастают не худыми. Причина кроется в том, что родители с разной степенью пищевой зависимости стараются сделать своих детей и внуков счастливыми, предлагая им лакомство, приучают их есть слишком много с детства, не разбираясь и не предвидя последствий. Фактически такой подход делает их очень быстро зависимыми в разной степени от еды со всеми вытекающими последствиями. Сами близкие люди выращивают нездоровое потомство, которое приобретает массу проблем со здоровьем в недалекой перспективе и вынуждено вести борьбу с этим злом. 

Последствия пищевой зависимости: 

— низкое качество жизни; 

— проблемы на работе, в личной жизни и социализации; 

— ожирение; 

— многочисленные физиологические проблемы со здоровьем, в основном в виде сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа, желудочно-пищеводного рефлюкса и заболеваний, вызванных расстройством сна. 

К психическим проблемам относят сопутствующие депрессии, биполярные и тревожные расстройства.  

Диагноз ставится по опроснику в результате обсуждения с пациентом его привычек, связанных с питанием. Возможно, потребуется определить наличие сопутствующих заболеваний, провести необходимые лабораторные исследования. Также может потребоваться консультация сомнолога. 

Неумеренное употребление пищи с высоким содержанием сахара и жира с течением времени активизирует систему вознаграждения в мозге, и конечно, пищевая зависимость имеет такую же природу, как и любая другая зависимость, например алкоголь или наркотики, но разница в том, что полностью отказаться от пищи невозможно. Лечение основано на консультировании и составлении индивидуальной стратегии врачом-наркологом. Применяется когнитивно-поведенческая психотерапия, программа “12 шагов” и коммерческие программы по снижению веса. 

Врач-нарколог Кулаков В. А.